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Das Gasthaus befindet sich in einem Haus aus dem Jahre 1509. Die rustikal eingerichteten Gasträume befinden sich auf zwei Etagen. Die Speisekarte bietet hauptsächlich gut bürgerliche Küche, aber es gibt auch Suppen, Kaffee und Gebäck sowie alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Spirituosen. Abhängig von der Saison werden kulinarische Wochen angeboten, bei denen zum Beispiel Pilzgerichte, Wild- oder Fischspezialitäten angeboten werden. Geöffnet ist von Montag bis Samstag von 9.00 bis 24.00 Uhr und sonntags von 10.00 - 23.00 Uhr. In der Nähe befinden sich eine Bushaltestelle und ein kostenpflichtiger Parkplatz.
Roter Hirsch ist eine Top-Attraktion in Jena, bekannt für seine /ihre einzigartigen Merkmale, die jedes Jahr zahlreiche Besucher anzieht.
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