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Das Schloss Darfeld liegt in Darfeld, das zu der Gemeinde Rosendahl gehört. Der Bauherr Jobst von Voerden beauftragte im Jahr 1612 den Architekten Gerhard Gröninger mit dem Bau. Der ehrgeizige Gröninger wollte einen achtflügeligen Bau mit offenen Bogengängen erstellen. Über diese neue Bauform entwickelte sich ein Streit zwischen Auftraggeber und Baumeister, so dass nur zwei Flügel fertiggestellt wurden. Eine bewegte Geschichte hatte das Schloss bis es im 17. Jahrhundert in die Hände der heutigen Besitzer, die Familie Droste zu Vischering, gelangte. Für Besucher ist ein Blick über den Wassergraben auf den Landschaftspark möglich. Feste Besichtigungszeiten werden nicht angeboten, da die Familie auch heute noch im Schloss wohnt. Im Laufe des Jahres finden einige Veranstaltungen, wie Konzerte und Gottesdienste, statt, an denen ein Zugang möglich ist.