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Bereits zum ersten Mal 1928 eröffnet, hat das Restaurant Rheinterrassen eine bewegte Geschichte hinter sich. Durch Zerstörungen im Krieg und andere Widrigkeiten erfüllten die Rheinterrassen lange Jahre nicht ihren Zweck. Seit der Wiedereröffnung 1999 bietet das unter Denkmalschutz stehende Gebäude wieder ein Restaurant mit gehobener internationaler Küche, Veranstaltungssäle, Außenterrassen und einen Biergarten direkt am Rhein gelegen. Große Events werden hier in Verbindung mit dem open-air-Gelände des Tanzbrunnens und dem Theater am Tanzbrunnen veranstaltet. Das Restaurant Rheinterrassen hat täglich von 18.00 Uhr bis 1.00 Uhr (sonntags zusätzlich von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr) geöffnet. Veranstaltungen sind der Homepage zu entnehmen.