Müller! Das Weingut & Weinhotel (Hammelburg, Deutschland)

09732 78770 weingut@frankenwein-mueller.de www.weingut-weinhotel-mueller.de Das Weinhotel Müller! im Herzen der ältesten Weinstadt Frankens ist der ideale Ausgangsort, die fränkische Lebensart des Saaletals mit all seinen Facetten zu erleben. Sei es der Kurzurlaub, ein Zwischenstopp oder die Firmentagung, nach einem schönen und erfolgreichen Tag sind die mit Liebe eingerichteten Zimmer der richtige Ort zum Ausklingen und Einschlummern. Ab November 2016 renoviert die Familie die Hotelzimmer und eröffnen diese wieder ab April 2017. Zwei Generationen Weinmacher, die sich auf hervorragende Art und Weise ergänzen – genau das macht die Qualität der Weine aus. Boden und Klima sind immer von Bedeutung, das unverwechselbare Gesicht erhält der Wein jedoch nur durch die Hand derer, die ihn hegen, begleiten und ausbauen. All’ die Zutaten fränkischer Küche, die aus der nahen Region kommen, werden zu leckeren Gerichten komponiert und lassen Tradition sowie neue Ideen gleichermaßen zur Geltung kommen. Das Angebot des Restaurants an heimischen Produkten reicht von Bachsaibling, Forelle, Wild und Hausmacherspezialitäten bis zu saisonalen Spezialitäten wie Bärlauch und Spargel.